| 拼音 | sòng wǔ sǎo | 注音 | ㄙㄨㄙˋ ㄨˇ ㄙㄠˇ |
| 首字母 | sws | 词性 | 名词 |
| 近义词 | - | ||
| 反义词 | - | ||
| 基本解释 | 1.南宋初临安(今杭州)西湖一酒家妇名,善作鱼羹。宋高宗为太上皇时,曾游西湖食其鱼羹,因而声誉大振。据传,现在西湖名菜醋鱼即系宋五嫂遗制。 | ||
宋五嫂,为南宋著名民间女厨师,高宗赵构乘龙舟西湖,曾尝其鱼羹,赞美不已,于是名声大振,奉为脍鱼之“师祖”。
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1.南宋初临安(今杭州)西湖一酒家妇名,善作鱼羹。宋高宗为太上皇时,曾游西湖食其鱼羹,因而声誉大振。据传,现在西湖名菜醋鱼即系宋五嫂遗制。
“宋五嫂”的拼音是sòng wǔ sǎo,注音为ㄙㄨㄙˋ ㄨˇ ㄙㄠˇ,拼音首字母为sws。
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